おやつ・おつまみにも！ヤングコーンのスパイシーBBQのレシピ🌽
ヤングコーンを使ったスパイシーBBQのレシピです。できたてをつまみ始めると「あれ！もうないの？！」...病みつき注意報発令です。オーブンで作るので、暑い夏でも火の前に立たなくて済みます。混ぜて焼くだけのほったらかしレシピです。
Equipment
- オーブン
- 天板
- バット
- ボール
- スプーン
- オーブンシート
Ingredients
- 6 本 ヤングコーン
マリネ液
- 小さじ 1 クミンシード
- 小さじ 1 パプリカパウダー
- 小さじ 1 メープルシロップ
- 小さじ 1 醤油
- 小さじ 3 油
- ふたつまみ 塩
- 適量 胡椒
Instructions
- 下準備: ヤングコーンは皮をむいてひげ根を取っておく。オーブンを天板ごと200度で予熱する。6 本 ヤングコーン
- マリネ液を作る: 調味料をボールに全て入れてよく混ぜておく。小さじ 1 クミンシード, 小さじ 1 パプリカパウダー, 小さじ 1 メープルシロップ, 小さじ 1 醤油, 小さじ 3 油, ふたつまみ 塩, 適量 胡椒
- 絡ませる: ヤングコーンをバットなどに入れ、マリネ液をよく絡ませる。
- オーブンで焼く: 余熱が終わったら、庫内の温度が下がらないように素早く天板を取り出す。天板の上にオーブンシートを敷き、その上にヤングコーンをくっつかないように並べる。200度で13-15分ほど焼く。中まで火が通って、美味しそうな焼き色がついたら出来上がり！